南蔵 里の味 500g ＜クール便発送＞
商品解説
南蔵
国産丸大豆（愛知）と日本を代表する天然海塩「海の精」（伊豆大島）のみを原料とし、創業時から145年以上使用している木桶にて、3年の時をかけて熟成させました。
深いコクとまろやかな味わい、渋みや酸味が少ないことから、和食に限らず、洋食、中華、スイーツ等、幅広くお使い頂けます。
出荷の際に加熱しないため、香りも酵素も生きています。
味噌に点々と白く見えるのが「アミノ酸チロシン」です。
これは、血管壁についたコレステロールを取る働きがあり、2年以上熟成させて初めてできます。
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| お届け地域 | 送料 （税抜） |
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| 北東北・九州地方 | 1300円 |
| 北海道・沖縄地方 | 1400円〜2000円 |
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