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株式会社 玄気
〒442-0857
愛知県豊川市八幡町鐘鋳場247
TEL:0533-86-5679
FAX:0533-89-1072
営業時間:午前10時〜午後7時
定休日:日曜日
国内産小麦粉に国内産小麦グルテンを加え、独自のツルツルしてコシがある食感を引き出しました。太さ1.5mm。ゆで時間約6〜7分。
国産そば粉・小麦粉使用 甘みあり、香り豊かな太打ち麺
地元岡山県の有機JAS認定付きの玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。
国内産小麦粉を100%使用したノンフライ麺に、米酢・黒酢のさわやかな酸味と唐辛子のピリッとした辛み、鶏や牡蠣の旨みで仕上げた特製液体スープを合わせた酸辣湯麺です。
麺は、国内産小麦粉を100%原料とし、油脂を一切使用せず、昔ながらの製造を受け継ぎ、長時間の低温乾燥をしているため、生麺の旨味が残っています。
国内で有機栽培された小麦を100%使用。
静岡県焼津産かつお節使用 かつおの旨みと天然醸造醤油の香ばしい味わい サクサクとした食感
食べやすいように加工した大分県産の海老(あみえび)を使用し、九州各地で水揚げされたこだわりの素材をじっくりと炊き上げたダシと、生醤油や砂糖などで味付けしたふりかけです。
フリーズドライ加工したひきわり納豆を使用し、九州各地で水揚げされたこだわりの素材をじっくりと炊き上げたダシと、生醤油や砂糖などで味付けしたふりかけです。
黒ごまにひじき粉末をコーティングした味付ごまに、味付しそ、青のりを混合したふりかけです。
風味豊かな胡麻を醤油などで味付けして仕上げました。
クリーム状の胡麻ですから、胡麻の栄養分が吸収しやすく、大変使いやすいチューブ入りです。
クリーム状の胡麻ですから、胡麻の栄養分が吸収しやすく、大変使いやすいチューブ入りです。
籾すりしたての「今ずり」有機玄米使用
有機玄米・小豆使用
雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたもちきびです。お米に混ぜて炊いてお召し上がり下さい。
豆乳と混ぜて加熱するだけ!国内製造のオーガニックプリンミックス。
小麦粉を使用せずに、国産米粉と、国産玄米でつくった寒梅粉をブレンドしたお好み焼き粉。
生産者限定のお米を主原料に馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆の粉末を使用した天ぷら粉です。
◉白米に混ぜて炊くだけで、不足しがちな食物繊維・鉄・カルシウムなどを補えます。
国産原料100% 8種類の雑穀をブレンド 甘みがありもちもちとして食べやすい
○国内産の黒米(もち・玄米)です。
○黒米は玄米の種皮の部分に紫黒系色素(アントシアニン)を含んだ米です。炊くと紫色になる事から別名「紫黒米」や「紫米」とも呼ばれます。
○白米に混ぜて炊いてください。
国産有機もち米100%。滑らかでもちもちとした白玉団子ができる。
北海道産小麦100% パン、麺などに
自然農法・無肥料自然栽培シリーズ
自然農法・無肥料自然栽培シリーズ
国産原料100% もち麦をベースに穀物・豆をブレンド 素材の自然な味わい
国産原料100% はと麦をベースに穀物・豆をブレンド 素材の自然な味わい
植物性素材でつくったこだわりのラーメン 国産小麦粉・玄米粉を使った無かんすいのノンフライ乾麺 ごまの旨みと深いコク、マイルドな辛み
殻を取り除いた国産はとむぎの粒を焙煎しました。香ばしくそのままポリポリとお茶うけや、お子様のおやつにお召し上がれます。
富山県産「はとむぎ」を100%使用しております。又、グルテンは含まれていませんので、安心してお召し上がりいただけます。
雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたアマランサスです。中南米原産のヒユ科の穀物で、古代アステカやインカ帝国でも大切な主食として栽培されました。
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